Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea on cocktail, jonka päävalmistusaineet ovat vodka, rommi, tequila, triple sec ja gini. Long Island Iced Tean keksi baarimikko Robert Butt.[1] Nimensä juoma on saanut New Yorkin osavaltion suuren saaren Long Islandin mukaan.

Cocktailissa on keskivertoa korkeampi alkoholipitoisuus (noin 28 %), koska siinä on vain vähän laimennetta.

Nimestään huolimatta Long Island Iced Tea ei sisällä yhtään teetä. Juomassa käytetty Coca-Cola saa sen näyttämään teeltä.

Wikibooks
Wikibooks
Wikikirjastossa on aihe: Baarikaappi/Long Island Iced Tea.
Wikimedia Commonsissa on kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Long Island Iced Tea.

Lähteet

  1. ↑ Olsson, Björn & Landerberg, Mats: Baarimestari: käsikirja kaikkiin baareihin, s. 112. Karkkila: Kustannus-Mäkelä, 2003. ISBN 951-882-356-1.