Glebionis segetum

Glebionis segetum

Inflorescence de Chrysanthème des moissons

Classification
Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Asteridae
Ordre	Asterales
Famille	Asteraceae
Genre	Glebionis

Espèce

Glebionis segetum
(L.) Fourr. 1869

Classification phylogénétique

Classification phylogénétique
Ordre	Asterales
Famille	Asteraceae

Le Chrysanthème des moissons, marguerite dorée ou chrysanthème des blés (Glebionis segetum) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae et du genre Glebionis, probablement d'origine méditerranéenne, naturalisée en Europe de Nord, de l'Ouest, en Chine, en Amérique du Nord et à l’île Maurice.

Glebionis est proche du genre Chrysanthemum.

Description

C'est une plante annuelle de couleur glauque (vert bleuté), glabre, aux tiges dressées (30-60 cm) et ramifiées. Ses feuilles alternes, lancéolées, sont profondément dentées, les supérieures parfois entières.

Les grands capitules (2,5-4 cm) sont composés de larges ligules jaune d’or, faisant penser aux marguerites.

Les fruits sont des akènes périphérique à deux ailes, de 2-3 mm.

Distribution

Cette espèce archéo-amphinaturalisée pousse exclusivement sur des sables argileux ou siliceux, type jachères. Non strictement messicole, elle peut parfois être observée en situation rudérale^[1].

Usages

Cette espèce est utilisée en Turquie dans l'alimentation. On consomme les jeunes feuilles crues en salades ou cuites avec des œufs et comme garniture de friands. Les jeunes tiges pelées sont consommées crues^[2].

En Kabylie (Algérie), la plante entière est utilisée en externe pour les soins des cheveux et soulager les démangeaisons^[3].

Synonymes

Chamaemelum segetum (L.) E.H.L.Krause
Chrysanthemum holophyllum Pau
Chrysanthemum laciniatum Gilib. nom. inval.
Chrysanthemum segetale Salisb.
Chrysanthemum segetum L.
Chrysanthemum umbrosum Willd.
Chrysanthemum welwitschii Sch.Bip. ex Nyman
Leucanthemum segetum (L.) Stankov
Matricaria segetum (L.) Schrank
Pinardia segetum (L.) H.Karst.
Pyrethrum segetum (L.) Moench
Pyrethrum umbrosum (Willd.) Boiss.
Xanthophthalmum segetum (L.) Sch.Bip.
Xantophtalmum segetum (L.) Sch. Bip.

Statut de protection

En France, l'espèce est protégée en Limousin. Elle figure sur la liste rouges des plantes du Nord-Pas-de-Calais et sur celle d'Île-de-France.

Notes et références

↑ Jacques Moret, Gérard Hunault, Atlas de la flore sauvage du département de la Sarthe, Éditions Biotope, 2009, p. 57
↑ İsmail Şenkardeş et Ertan Tuzlacı, « Wild Edible Plants of Southern Part of Nevşehir in Turkey », MARMARA PHARMACEUTCAL JOURNAL, vol. 20, n^o 1,‎ 1^er octobre 2015, p. 34 (ISSN 1309-0801, DOI 10.12991/mpj.20163435871, lire en ligne, consulté le 17 septembre 2019)
↑ R Meddour, OS Meddour et A Derridj, « Medicinal plants and their traditional uses in Kabylia (Algeria): an ethnobotanical survey », Planta Medica, vol. 77, n^o 12,‎ août 2011 (ISSN 0032-0943 et 1439-0221, DOI 10.1055/s-0031-1282417, lire en ligne, consulté le 17 septembre 2019)