Groseillier à fleurs

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Ribes sanguineum

Classification de Cronquist (1981)
Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Rosidae
Ordre	Rosales
Famille	Grossulariaceae
Genre	Ribes

Espèce

Ribes sanguineum
Pursh., 1814

Classification APG III (2009)

Classification APG III (2009)
Ordre	Saxifragales
Famille	Grossulariaceae

Le Groseillier à fleurs, le Cassis-fleur ou le Groseillier sanguin (Ribes sanguineum) est une espèce d'arbrisseaux du genre Ribes de la famille des Grossulariaceae.

Aire de répartition

Originaire de l'ouest des États-Unis.

Utilisation

Le Groseillier à fleurs est cultivé aussi en Europe à des fins ornementales en isolé ou en haie fleurie.

C'est une plante nectarifère utile pour alimenter les abeilles en début de saison.

Description

Le groseillier à fleurs est un arbuste au port arrondi à feuilles caduques pouvant mesurer 2 à 2,5 m de haut et de large.

L'écorce est gris brunâtre avec des lenticelles brun pâle proéminentes.

Les feuilles palmées à cinq lobes font 7 cm de long et 2 cm de large; lorsqu'elles sont jeunes au printemps, elles ont un fort parfum résineux.

Les fleurs sont produites au début du printemps en même temps que les feuilles apparaissent, sur des grappes ballantes de 3-7 cm de long avec 5-30 fleurs; chaque fleur mesure 5-10 mm de diamètre, avec cinq pétales roses, rouges ou blancs.

Le fruit est une baie ovale violet foncé d'environ 8 mm de long, comestibles, mais sèche et au goût fade.

Culture

Exposition : soleil, mi-ombre
Type de sol : ordinaire, de préférence riche, humide et bien drainé
Rusticité : rustique, Zones USDA: 5-10. Tolère les embruns
Croissance : rapide
Multiplication : par bouturage de tige ajoutée en été ou boutures à talon en hiver
Entretien : tailler le bois sec