Huevos motuleños

Huevos motuleños

Huevos motuleños – tradycyjne danie śniadaniowe kuchni meksykańskiej, złożone ze smażonej tortilli z czarną fasolą i jajka sadzonego polanego pomidorowym sosem i posypanego serem. Często podawane ze smażonymi zielonymi bananami[1].

Przypisy

  1. Paulina, Meksykańskie jedzenie, czyli czego musimy spróbować w Meksyku? [online], Z pamiętnika podróżoholika, 17 września 2018 [dostęp 2019-01-06]  (pol.).