Bissulfato de potássio

Bissulfato de potássio

Nome oficial	Bissulfato de potássio
Outros nomes	Hidrogenosulfato de potássio, Sulfato ácido de potássio
Fórmula molecular	KHSO₄
Massa molar	136.17 g/mol
Densidade	2.245 g/cm³
Solubilidade (em água)	490 g/l
Ponto de fusão	197 °C
Ponto de ebulição	Decompõe-se > 300 °C
Número CAS	[7646-93-7]
Disclaimer and references

Bissulfato de potássio, também chamado de sulfato ácido de potássio ou hidrogenosulfato de potássio, é um composto químico de fórmula KHSO₄. É o sal ácido parcialmente neutralizado de potássio do ácido sulfúrico.

Produção

Bissulfato de potássio é por misturar estequiométricas quantidades de hidróxido de potássio e ácido sulfúrico o qual reage para formar bissulfato de potássio e água.

KOH + H₂SO₄ → KHSO₄ + H₂O

Usos

Bissulfato de potássio é normalmente usado na conversão de tartaratos a bitartaratos em vinho. Também é utilizado como um agente desintegrante em química analítica.

Características químicas

Uma solução de bissulfato de potássio comporta-se como se os dois congêneres (K₂SO₄ e H₂SO₄) estivessem combinados. Adicionando etanol à solução de bissulfato de potássio precipita sulfato.