Pichia pastoris |
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Classificação científica |
Reino: | Fungi | Filo: | Ascomycota | Classe: | Saccharomycetes | Ordem: | Saccharomycetales | Família: | Saccharomycetaceae | Género: | Pichia | Espécie: | P. pastoris | |
Nome binomial |
Pichia pastoris (Guillierm.) Phaff 1956 |
Pichia pastoris é uma espécie de levedura metilotrófica. É amplamente utilizada para a expressão de proteínas usando técnicas de ADN recombinante. Portanto, é utilizada na investigação bioquímica e genética em academias e na indústria de biotecnologia.
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